¿CUÁLES SON LOS REQUERIMIENTOS NUTRITIVOS DE MI CUY?
El Abc del Cuy
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Presento el siguiente cuadro donde se puede apreciar los requerimientos nutritivos del cuy según la National Research Council (1966), adaptado por Zúñiga (1995) los mismos que se explicarán detalladamente a continuación:
| Proteína |
20% |
| Fibra Cruda |
9 – 18 % |
| Grasa |
3% |
| Extracto No Nitrogenado |
45 a 48% |
| Calcio |
1.2% |
| Fósforo |
0.6% |
| Potasio |
1.4% |
| Magnesio |
0.35% |
| Vitamina A |
2mg/Kg. Peso vivo |
| Vitamina E |
1.5 mg (mantenimiento) 3.0 mg (gestación)
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| Vitamina C |
7 – 10 mg |
| Tiamina (B1) |
4 – 6.5 mg/Kg |
| Riboflavina (B2) |
3mg/kg |
| Pirodoxina (B6) |
16 mg/kg |
| Niacina |
10 – 30 mg/kg |
| Ac. Pantoténico |
15 – 20 mg/kg |
| Ac. Fólico |
3 – 6 mg/kg |
| Colina |
1 – 1.5 mg/kg |
Ahora que tenemos este gráfico, aprovecharé para explicarte sobre las características, bondades de cada uno de estos nutrientes:
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de: jhilmer |
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Hola Amigos, desearia conocer en cuanto a la crianza en la parte de la selva; en si he revisado mucha información y generalmente se habla de crianza en la costa y sierra, la pregunta es ¿se debe a cuestión de una mejor reproduccion y crianza? porque aca se cria domesticamente. especificamente en la provincia de Rioja, Dpto. de San Martin y ¿como podria hacer para capacitarme? deseo dedicarme a la crianza en cantidad. gracias |
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de: juan carlos torres garcia |
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| que tal soy una persona que comenze en este negocio en mayo aproximadamente hoy cuento con una cantidad de cuyes ya que otras he hido vendiendo. actualmente tengo 10 hembras en edad de casi tres meses seleccuionare de acuerdo al peso o tamaño gracias por la fespuesta. |
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de: Angel Roberto |
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holas amigos de aprocuy bueno quisiera saber yo crio algo de 150 reproductoras en ica y me va bien en la crianza lo uniko q les pediria es q sime puedan dar una direcciona de donde se venden los animales para la exportacion ya q cuendo con un numero considerable de machos para la venta y tambien kisiera recomendarles venir a ica a dar unas charlas ya q ahora esta q crece aqui en esta ciudad la crianza dde cuyes okis byeee ANGEL, AGRADECER TU CORREO PARA INDICARTE QUE ESTE VIERNES 30 Y SABADO PRIMERO DE DICIEMBRE ESTAREMOS EN ICA, EN PARCONA, AHI TE PODREMOS APOYAR EN TUS INQUIETUDES. SALUDOS, |
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de: renato:) |
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alguien sabe que cuando el cuy esta preñada se la tiene que separar de los demas y de el macho? y que yo le doy de todo tipo de vegetales a mi cuy zanahoria, cascara de papa,etc. esta bien eso pero el problema es que no lo come el solo come la panca de el choclo y alfalfa gracias si alguiem me contestara se lo agradeseria bye. CUANDO CRIAS CUYES COMO MASCOTAS ESTOS SUELEN ENGREIRSE Y DEFINITIVAMENTE CUIANDO LA ALIMENTACIÓN ES BUENA, LOS ANIMALES COMIENZAN A TOMAR POSTURAS DE SOLO COMER LO QUE LES GUSTA, ELLO ES NORMAL, NO TE PREOCUPES PERO DISFRUTA DE LA COMPAÑIA DE ESTOS ANIMALES QUE SE HACEN QUERER EN CANTIDADES GRANDES PUES SON MUY DOCILES Y CARIÑOSOS, SE DEJAN AMANSAR Y QUERER. SALUDOS, |
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de: jose luis M |
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| Quisiera saber de donde puedo obtener requerimientos para exportacion de cuyes (peso, caracteristiacas de piel, porcentaje de grasa, edad etc) |
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de: omar |
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hello donde puedo comprar el libro del ABC del cuy gracias por darme la informacion good bye |
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de: Ing. Guido Lezama Ortiz |
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Para Elizabeth de Caucasia felicitaciones por interesarte en el cuy, la cecotrofia en una carcateristica del cuy de asimilar doblemente los nutrientes en una segunda oportunidad de las heces ya liberadas,hces ya estuvieron en el ciego que en la segunda digestion pasan directamente al ano i la evacuacion. te recomiendo ller mas sobre ste caso en la funcion gastrointestinal i la similacion de nutrientes saludos del cusco. |
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de: jose luis (ICA) |
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e empezado a criar cuyes y las hembras han parido a los gazapos pero a todos se los han comido o por lo menos mordido hasta matarlos qe puedo hacer (les doy agua y alimentos)  SON DOS POSIBLES CAUSAS, FUNDAMENTALES, SOBREPOBLACIÒN O ESTAS FALLANDO EN LA DIETA DE LOS ANMALES. SALUDOS, |
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de: Elizabeth |
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hola, soy estudiante de zootecnia y vivo en Caucasia Antioquia; me gustaria por favor recibir información acerca de cuy y tatabra, porque tengo que presentar un trabajo con los siguientes puntos: características del tracto gastrointestinal, al igual que la composición nutritiva de la dieta, componentes de la dieta, etapas y dietas para cada etapa, sistemas de alimentació. Si me pueden suministrar la información les agradecería mucho. Gracias COMO DICE LA FRASE, MAS VALE TARDE QUE NUNCA, ES QUE TE ESTAMOS CONTESTANDO A TU CORREO. SALUDOS, |
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de: silvia |
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Hola amigos, yo soy de arequipa, quisiera saber o tener informes sobre un curso para la crianza tecnificada del cuy ya que me interesa tal vez invertir en este negocio, gracias por su atención. VISITA NUESTRA VENTANA DONDE DICE CHARLAS APROCUY Y RECIBIRÁS LA INFORMACIÓN CORRESPONDIENTE. |
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de: jorge |
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hola quisiera consultar que por que sucede el canibalismo entre los cuyes, yo tenia 1 que lo habian parido y a los 2 dias lo encuentro degollado quisiera saber por que ocurrio este hecho ? NO CREO QUE LO HAYAS ENCONTRADO DEGOLLADO, PERO EL CANIBALISMO SE PRESENTA CUANDO HAY CUADROS DE HACINAMIENTO ANIMAL. |
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de: hemberlin manolo |
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hola mi siguiente consulta es la siguiente si lo apropiado para criar cuyes es en la tierra o les causa alguna molestia,y que tipo de clima es el apropiado POR ESTE TIEMPO, ES APROPIADO CRIARLOS EN TIERRA, PERO A FUTURO ESTO TENDRÁ QUE CAMBIAR, POR LAS POLÍTICAS INTERNACIONALES DE LAS CUALES NOSOTROS NO ESTAREMOS AJENOS. SALUDOS, |
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de: luis |
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Agradeciendo de antemano du respuesta. Por favor si pudiera decirme la formulacion de alimento para destete, recria, empadre, gestacion y mantenimiento. A base de afrecho, soya, maiz. Gracias. |
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de: Yvan Leonardo Hito Montaño |
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| como estan señores de agrocuy la verdad q estmos entersados en comensar este negocio de la criansa del cuy con mi familia nosotros siempre criamos cuyes ahora tenemos unos 100 pero lo q nos faltaria mas informacion y como comensar agradeceriamos q nos den mas informacion. |
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de: Mercedes Pineda Flores |
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smile: Hola y gracias de antemano por contestar mi pregunta: Crío 300 madres y al comprar padrillos para realizar el refrescamiento de sangre me traje también 02 enfermedades serias 01 causada por caída de pelo y que contagia a las crías y la otra torsión del cuello parecido al newcastle ¿que tratamiento debo realizar para controlar éstos problemas? |
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de: arturo chavez bautista |
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hola saludos me interesa la crianza de todo tipo de animales domesticos ya que tengo un pequeño negosio de aves y tambien de incuvacion aver si ay manera de recivir iformacion de las aves de el peru y tambien de la crianza de el cuyo  |
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de: medardo |
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| amigos de aprocuy, soy de pucallpa y estoy empezando a criar cuy en poca escala, quisiera que me recomienden para esta zona que tipo de alimenmto puedo dar a ellos, sabiendo que aca existe una temporada de invierno muy fuerte e de octubre a abril y el resto es un verano que sobrepasa los 35 grados de calos. |
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de: medardo |
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| amigos de aprocoy, les solicito un consejo, hay alguna posibilidad que la rata pueda cruzar a los cuyes. tambien quisiera saver si el alimento balanceado para conejo es bueno para los cuyes y por ultimo puedo alimentar a los cuyes con polvillo de arroz. gracias por su atencion |
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de: medardo |
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| hola amigos. gracias por los consejos hacertados que dan, mi inquietud es la siquiente, hey notado que en mis cuy se rascan mucho el cuerpo, que sintomas son esos, otro caso es dentro del corral aparecieron unos tipos de mosquitos pero son chiquitos, quisiera saver si son peligrosos o no para los cuyes. |
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de: alexander |
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hola amigos de aprocuy quisiera saber q alimentos concentrados puedo suministrar a mis cuyes soy de casma me quiero extender mi crianza familiar a comercial yo le doy panca y alfalfa a mis cuyes y me dijeron que los alimentos concentrados se dan de acuerdo a la edad: para que crescan y para q engorden me podrian de decir cuales son esos concentrados que recien estoy empezando en la crainza de cuyes agradecezco de antemano su respuesta COMO COMPRENDERAS DAR NUMEROS ESPECIFICOS Y CANTIDADES SERIA UN ERROR DE PRINCIPIANTE, PUES EL ALIMENTO SE MIDE DE ACUERDO A LAS EXIGENCIAS CLIMATOLOGICAS Y LAS PROPIAS DEL ANIMAL, PARA QUE ESTE LAS APROVECHE EN SU POTENCIAL. OBVIAMENTE LAS HEMBRAS PREÑADAS NO NECESITARÁN DE ALIMENTOS ENRGETICOS EN DEMASIA Y SI UNA MAYOR CONCENTRACIÓN DE PROTEINAS. SALUDOS, |
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de: Marco antonio |
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hola yo soy de huànuco y crio cuyes bueno mi pregunta es xq se me murieron cada dia mis cuyes hasta ahora s muere cuatro cada dia uno se hincha su barriga y una murio botando sangre x el recto BUENO, LA MORTALIDAD ES FUERTE, PERO LOS SINTOMAS QUE MENCIONAS NO CORRESPONDEN, LO MEJOR SERIA LLEVAR A UN LABORATORIO DE HUMANOS Y PEDIR QUE TE HAGAN UN ANTIBIOGRAMA. SALUDOS, P.D. TE ESCRIBIREMOS A TU CORREO. |
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de: JUAN ANTONI |
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hola amigos, soy un estudiante que esta en busca de informacion sobre el cuy y esta pagina me ayuda mucho, pero quisiera que me digan en que pagina puedo encontrar informacion sobre la exportacion de el cuy y el consumo mundial, talves ustedes sepan ya que cuentan con informacion actual, ademas el vaolr nutricional de la carne del cuy envasado al vacio, bueno gracias por la ayuda. ADUANAS TIENE SU PAGINA QUE ESTA AL ALCANCE DE TODA PERSONA, EN ELLA PUEDES ACCEDER A LA INFORMACION ACTUALIZADA. SALUDOS, |
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de: Maribel |
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Hola amigos de Aprocuy, soy de la ciudad de Trujillo, y me dedico a la crianza de cuyes desde hace poco, y bueno hasta ahora he alimentado a mis animales solo con forraje pero sé que para q ganen peso mas rapido es necesario darles balanceado, ya q este cubre ciertos nutrientes que la alfalfa no logra hacer, he averiguado ciertas formulas y todas ellas contienen harina d pescado el cual segun se no es recomendable como alimento, es por eso que acudo a uds para q segun su experiencia me recomienden la mejor combinacion, he leido acerca del maiz, del afrecho de trigo, de la torta de soya, cebada, etc, pero segun el cuadro que uds han publicado acerca d nutrientes que combinacion d alimentos es la mas apropiada. Agradezco su respuesta COMO LO HEMOS EXPLICADO EN CURSOS QUE HEMOS DADO, LAS NECESIDADES DEL CUY SON UNAS, PERO ESTAS NO SE RESPETAN POR EL CLIMA DONDE SE DESARROLLAN ESTOS ANIMALES, ASI COMO LA PERSONA ES UNA MISMA, SU ALIMENTACIÓN EN VERANO NO SERA LA MISMA QUE CUANDO SE ENCUENTRA EN INVIERNO. SALUDOS |
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de: frida |
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quisera saber cual es el suplemento alimenticio ademas de la alfalafa, es decir cuantos gramos de cada cosa que se menciona porque le dimes el concentrado y se nos murio nuestros cuyes claro que no todos lo que queremos saber cuantos gramos de caca cosa se da gracias por su respuesta de arequuipa CUANTOS MILIGRAMOS DIRAS, LAMENTAMOS INFORMARTE QUE ESA INFORMACION NO LA PROPORCIONAMOIS POR CORREO, PARA EVITAR LA MAL INTERPRETACION. SALUDOS, |
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de: walter |
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deseo saber donde puedo comprar cuyes de la raza peru BUENO WALTER SI NOS DICES DE DONDE ESCRIBES TAL VEWS TE PODAMOS DAR ALGUNA DIRECCIÓN DE ALGUNA GRANJA. SALUDOS |
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de: Karim |
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Estoy por criar cuy , les voy a dar de comer alfalfa, pero quiero saber que suplemento nutritivo le puedo dar ademas de la alfalfa , podrian darme el nombre comercial que contenga todo lo del cuadro anterior o lo tengo que dar en forma separada  ESTA ES UNA PAGINA SACADA DEL LIBRO "EL ABC DEL CUY" EN EL MISMO SE EXPLICA DE QUE FUENTES SACAMOS LAS PROTEINAS, FIBRA ETC. COMO YA TE RESPONDIMOS A TU CORREO, ESTQAREMOS ATENTOS AL MISMO. SALUDOS, |
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de: carlos aliaga |
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bueno me da gusto q salga de inmediato mi comentario,espero q me respondan y quisiera tener mas contacto para realizar mi objetivogracias de antemano.  OK. SALUDOS, |
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de: carlos aliaga |
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hola amigos soy de ica y estoy interezado en la crianza de cuyes, quiero pedirles mas informacion acerca de donde y como conseguir a las productoras, de q raza, en q condiciones debo de criarlas,etc.gracias. CARLOS, ESPERAMOS QUE SE CONCRETE LA OPORTUNIDAD DE IR A ICA Y DICTAR UN CURSO DEL MANEJO TECNICO EN LA CRIANZA DE CUYES, DONDE RESPONDEREMOS ESTAS INQUIETUDES Y MUCHAS MAS. SALUDOS, |
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de: omar fernandez |
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hola SOY OMAR DE CAMANÀ, estoy criando cuyes 50 reproductoras, se me presentan casos de canibalismo a unnas aisle que debo hacer con ellas, tengo una duda, el climas hùmedos los cuyes requieren una ALIMENTACIÒN MAYOR A LA DE LA ALTURA O SIERRA, se mueren con meumonia que soluciòn puedo dar a mis problemas de crianza, soy nuervo en esto. nacen crìas muertas, abortos etc. BUENO OMAR, TE ANIMAMOS A FORMULAR ESTAS PREGUNTAS EN NUESTRO FORO PARA QUE OTROS CRIADORES TE APOYEN DANDO SUGERENCIAS AL RESPECTO. SOBRE EL CANIBALISMO SON VARIAS LAS CAUSAS DEL MISMO, ALGUNOS ESTUDIOS INDICAN QUE SE DEBE A LA FALTA DE AGUA, AL CONGESTIONAMIENTO DE LAS POZAS, QUE ES GENÉTICO, MALA ALIMENTACIÓN, CAMBIOS DE TEMPERAQTURA. SI HAY PRESENCIA DE NEUMONIA, Y ME ESCRIBES EN EL MES DE MARZO DONDE HAY UNA BUENA TEMPERATURA DE CALOR, ENTONCES ME INDICA QUE TU GALPÓN NO REUNE LOS REQUISITOS MINIMOS NECESARIOS PARAQ GARANTIZAR AL ANIMAL UN AMBIENTE ADECUADO EN SU DESENVOLVIMIENTO. TE SEGUIREMOS CONTESTAQNDO POR TU CORREO. SALUDOS, |
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de: Jorge Avellaneda |
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Saludos,agradeceria de antemano si pudieran ayudarme en la formulacion de racion y-o raciones balanceadas para cuyes,getacion,lactancia,engorde.Soy de cuidad de Cajamarca,me es facil consegir Torta de soya 48,torta de girasol 46,pasta de algodon,afrecho de trigo afrecho de cebada,morocho,polvillo de arroz,cebada.Bueno estos son algunos producctos,claro que depende de la epoca del año los presios.Me inicie como criador hace 2 años pero ahora me estoy informando que los mejores resultados son con alimentacion mixta.atentamente Jorge JORGE, TE ESTAREMOS CONTESTANDO A TU CORREO. |
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de: juan |
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quisiera saber con certeza si solo es necesario que las hembras tengan un peso de 800 gr. para el cruzamiento sin importar la edad ya que con razas mejoradas este peso se logra a tierna edad :
Amigo Juan, le comentamos que la política de la asociación es responder a las cartas que nos envían con su respectivo correo electrónico, por favor, para la próxima le agradeceriamos mandar su correo para que su carta no sea editada. Por lo interesante de su pregunta, pasamos a responderle. Efectivamente, en hembras lo que interesa es la capacidad de volumen que pueden tener lo que no ocurre con los machos donde lo que se busca es su madurez. |
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de: Ing.Guido Lezama Ortiz |
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| Amigos Roberto, sergio i jorge primeramente felicitarlos por sus actividades de criar cuyes pero es importante seguir la tecnologia adecuada i en los diferentes lugares del pais me parece que jorge es de clima tropical i en ese caso laz honchazones d se deben a otros factores i la bichera como se llama a la invacion de bichos en las haridas a consecuencia de las raspada en el piso que puede ser de malla u otros materiales se trata directamente con antibioticos i antes con curabichera o mata bichera que son cremas para este caso, la violeta de genciana o sulfato de cobre es mas bien para problemas fungosos o de hongos.tengamos cuidado en sugerir algo si no tenemos la certeza de estos males nuevamente felicitaciones por su decision de ctriar cuyes para cualquier consulta estoy en el foro de aprocuy saludos. |
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de: Sergio valdivieso |
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¿Cuántas veces tengo que darle de comer a mis cuyes? Gracias |
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de: roberto |
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hola amigos soy roberto, disculpando la molestia, quisiera hacerles dos consultas muy breves. pues soy un aficionado que ha ingresado al mundo de la crianza del cuy aunque con un reducido nùmero. bueno, la consulta que inquieta mi mente es:`¿cuànta importancia tiene la edad para el cruce? es màs importante la edad o el peso del cuy al momento de hacerlo cruzar?... quisiera que me respondan esas preguntas y les agradecerè mucho. gracias..
Ambas son importantes, en el caso de los machos lo que se necesite es que el mismo sea maduro sexualmente y esto ocurre a partir de los tres meses, en el caso de las hembar es que estas esten preparadas para recibir a las crías y esto ocurre cuando tienen un peso de 800 gramos. Como nos has dado tu correo, te escribiremos para ver si funciona e invitarte a actividades, personalmente. Saludos. P.D. Si no te llega el correo, es porque nos has dado mal tu correo. |
| Comentario
de: jorge |
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:sadhola amigos quisiera que me aconsejen tengo un cuy que en la parte de sus genitales esta una llaga con bastante gusanitos nose como combatilos y porque sucedde eso me handicho que cuando el cuy esta emferlos las moscas lo depocitan sus uevos , y otro como combatir la hinchason del vientre parecen gorditos y de allli amanecesn muertos porque sucede eso gracia spor su ayuda..........
Gracias amigo Jorge por hacer estas consultas, cuando el cuy se hincha a ello se le llama timpanismo y se debe a que se le ha dado un alimento muy fresco, no ha tenido tiempo de orear o ha comido algún alimento que le ha provocado gases, el dolor es lo que los mata a estos animalitos, para ello si se le puede dar mate de anís se puede salvar al animal. Esos gusanitos blancos, efectivamente son los huevos de las moscas, una de las formas en que se combaten es echandole violeta de genciana en esos lugares. Si tienes mas preguntas, te invito a hacerlas, pero te agradecería que las hagas en la sección de foros, para que una mayor cantidad de gente sea beneficiada con las respuestas. Saludos, |
| Comentario
de: javier cruz favian |
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gracias por la ayuda que nos dan
Amigo Javier, gracias a ti por confiar en nosotros. |
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